أثينا/ عبد السلام الزغيبي
إذا زرت اليونان قبل حلول الشهر الكريم أو أثنائه ستفاجئك مظاهر فرحة رمضان في العديد من الأماكن، فيكفيك أن تقوم بجولة سياحية في شوارعها وتتوده إلى مطاعمها و متاجرها حتى تشعر بالأجواء الرمضانية، إلى حد إنك قد تشعر كما لو كنت قد سافرت إلى إحدي الدول العربية !.
في اليونان قبل بداية شهر رمضان بأسبوع، يقوم بعض أصحاب المحال التجارية بتزيين محلاتهم، ويقومون بتوزيع الإمساكيات التي تكون في الغالب بمثابة إعلان لهم، وينتهز التجار فرصة قدوم شهر رمضان لاستيراد التمور من مختلف البلدان، وصناعة الحلوى التي تلقى رواجا كبيرا خلال هذا الشهر.
%20(14).jpg)
المتاجر تبدو كأنها في مصر ( الصور خاص أذواق)
يقول محمد رضا صاحب محل ميني ماركت”كايرو”، الذي افتتح قبل خمسة سنوات :”عملنا كان مرتكزا على استيراد المواد الغذائية منذ 15 سنة، وبعد ان افتتحنا هذا المحل، أصبحا نحرص قبل حلول شهر رمضان بشهور على استجلاب المواد الغذائية الخاصة بالشهر الكريم من دول مصر والسعودية والإمارات وسورية” ويتابع رضا في حديثه ل”أذواق” :”نركز بصورة خاصة على التمور، المشروبات الرمضانية، العصائر، ومنتجات الألبان مثل السمن الوطني”K ويضيف:” يزيد الإقبال على التبضع من الزبائن في شهر رمضان، ونحن من جانبنا نقوم قبل حلول شهر رمضان بأسبوع بطرح عروض على منتجات مختلفة؛ بهدف جذب الزبائن”.
قد يهمك أيضا : مشاركة مصرية في المعرض الدولي للغذاء باليونان (azwaaq.com)
. ومن جهته يقول صاحب سوبر ماركت ” كليوباترا ” الشهير في وسط أثينا صفوت صاروفيم ل “أذواق”:”إن السوبر ماركت اتخذ كافة الاستعدادات لاستقبال شهر رمضان، بتوفير كل المستلزمات الرمضانية للزبون الكريم من الياميش، العصائر، والمشروبات وحتى فوانيس رمضان تم جلبها من مصر” ويتابع:” كما يتم توفير جميع أنواع التمور المصرية والإمارتية، والسعودية”.
%20(2).jpg)
يتم استيراد التمور خصيصا من أجل شهر رمضان (خاص أذواق)
رؤية هلال رمضان في اليونان
إلى هذا تحرص الجاليات المسلمة التي تعيش في اليونان على استقبال الشهر الكريم بتتبع أخبار موعد حلوله، حيث يتم السماح حاليا لمسؤولي رابطة المسلمين في أثينا بالصعود إلى جبل بيندلي، والتمكن من دخول مركز الأرصاد هناك لرؤية هلال رمضان، وذلك خلافا لما كان معتادا قبل ذلك، وهو اتباع دار الإفتاء في شمال البلاد التابعة لدار الإفتاء في تركيا، أو اتباع ما يتم الإعلان عنه من دورالإفتاء في الدول العربية والإسلامية. وهو ما كان يتسبب في اختلافات وانشقاقات في الرأي.
عادات الجاليات العربية المسلمة باليونان في رمضان
من عادات الجاليات العربية المسلمة في اليونان، هو تبادل الزيارات العائلية أو الإفطارات الجماعية، حيث يرون أن شهر رمضان فرصة للتعارف وتوطيد العلاقات فيما بينهم والتعرف على العادات والتقاليد العربية والإسلامية لكل بلد خلال الشهر الفضيل.
كما تقيم بعض الروابط والجمعيات المختلفة المختصة بالمهاجرين واللاجئين بنفس الشيء، حيث تحرص العائلات على متابعة المسلسلات العربية، والبرامج الدينية، وبرامج الطبخ، وهي برامج تجعلهم اكثر احساسا بالقرب من بلدانهم، وتزيد من ارتباطهم بأوطانهم الاصلية.
قد يهمك أيضا : “تحت الربع “…هنا تحتفي بأجواء رمضان وتستنشق عبق التاريخ (azwaaq.com)
%20(8).jpg)
جميع أنواع الحلويات الشرقية في اليونان أثناء الشهر الفضيل (خاص أذواق)
ويحرص أبناء الجاليات العربية المسلمة على إقامة صلاة التراويح في المساجد والمصليات التي تنتشر في العاصمة أثينا؛ حيث تعتبر هي الحدث الأهم في شهر رمضان، كما تقام في المصليات الصغيرة موائد الإفطار الجماعي الذي يسهم أهل الخير في تغطية تكاليفها، ويستفيد منها عدد كبيرمن العمال والطلبة وغيرهم، وتقوم تلك المصليات بجمع زكاة الفطر والصدقات من المتبرعين، وتوزيعها على بعض العائلات الفقيرة.
جهود السفارات العربية في الشهر الكريم
من جانبها تستغل السفارات العربية والجمعيات المختلفة قدوم شهر رمضان، وتقوم بتوزيع وجبات الافطار الرمضانية كميات من التمورعلى الصائمين، كما تقدم المطاعم الخاصة بالجاليات العربية والإسلامية في وسط العاصمة اليونانية، وجبات إفطار رمضان بحيث تستقبل الزبائن بعد خروجهم مباشرة من المساجد والمصليات عقب صلاة المغرب وحلول موعد الافطار؛ حيث تتوفرعندهم الأطباق المتنوعة مثل الشوربة والمعجنات،واللحوم والسلطات، أما المقاهي والكافتريات المنتشرة في كافة أحياء العاصمة اليونانية أثينا، فلها هي أيضا من دور في جذب الزوار خلال الشهر الكريم.
يقول صاحب كافتيريا الباشا ل”أذواق” :” نحرص قبل قدوم الشهر الكريم على إعداد وتجهيز المكان لاستقبال الزبائن، ونستقبل الزوار بعد صلاة التراويح لتناول المشروبات الساخنة” من جانبها تعرض متاجر الحلويات العربية أصناف عديدة من الحلويات الرمضانية الشهية المشهورة في البلدان الإسلامية والعربية والبقلاوة والقطائف والكنافة والمشبك، والبسبوسة والهريسة، والعصائر المختلفة من جميع أصناف الفاكهة وقمر الدين والعرقسوس والتمر الهندي وغيرها.
%20(4).jpg)
عروض بمناسبة الشهر الكريم في اليونان (أذواق )
%20(13).jpg)
ياميش رمضان في المتاجر اليونانية (أذواق)
%20(12).jpg)
تقدم المطاعم اليونانية أطباق من المطبخ العربي أثناء الشهر الفضيل (أذواق)
%20(7).jpg)
لايفتقد الزائر أجواء رمضان في اليونان
%20(15).jpg)
تحرص المتاجر على توفير الخضروات والفواكه و السلع المختلفة في اليونان للجاليات العربية أثناء رمضان (أذواق)