أثينا /عبد السلام الزغيبي
من الاحتفالات الدينية حسب التقاليد والعادات المتأصلة منذ قرون .. واحد من أكبر الاحتفالات المسيحية هو عيد الفصح”عيد القيامة” من الطقوس والتقاليد القديمة لاحتفالات عيد الفصح . ويعرف هنا في اليونان باسم”الباسخا”.
يوم الخميس تبدأ التحضيرات للاحتفال بعيد القيامة، ربات البيوت يقمن بإعداد كعكة عيد الفصح (“تسوريكي”) ووصبغ البيض باللون الأحمر، والذي يرمز إلى ولادة جديدة .. يوم الجمعة العظيمة، وهو اليوم المقدس تتويجا لآلام المسيح يتم إعداد إكليل مغطاة بالزهور.
قد يهمك أيضاً: “فاسولادا” … الطبق الوطني اليوناني مثالي لعيد الفصح (azwaaq.com)
في المساء يبدأ الطواف؛ الناس يسيرون في موكب في طريقه عبرشوارع كل قرية، وكل مدينة؛ للاستماع إلى المنشدين يتلون المزاميرفي الكنائس
صباح عيد الفصح السبت، الاستعدادات تبدأ لإعداد العشاء .. وربات البيوت تطهي”ماجيريتسا (حساء أمعاء ). قبل منتصف الليل، الناس يتوجهون إلى الكنائس يحملون الشموع البيضاء، لإشعال من “النورالمقدس”.
الكاتب عبد السلام الزغيبي (أذواق)
في منتصف الليل يبدأ الاحتفال بقيام المسيح” حسب اعتقاداتهم” مع قرع الطبول والأجراس والألعاب النارية. التي تضيء السماء، يتبادل الناس التهاني ويعودون إلى بيوتهم، ويجتمعون حول طاولة الأكل؛ لتناول “ماجيريتسا” التقليدية والبيض.
وفي صباح عيد الفصح الأحد، وبعد صيام 40 يوماً عن تناول اللحوم ومشتقات الألبان يبدأ تجهيز لحوم الضأن للشواء أوفي الفرن مع السلطات والمشروبات والعصائر في أجواء مليئة بالبهجة والإثارة!، وعادة ما يقضي سكان العاصمة أجواء الاحتفال في القرى والبلدات.
